Kurs: [aula] Audit degli operatori della filiera agroalimentare - Regolamento (UE) 2017/625

Blöcke

INFO
› corso residenziale
› Data: 25-26 luglio 2024 | ore 09:00 - 17:30
› scadenza iscrizioni: 4 luglio 2024
› durata: 14 h 30 minuti
› 14 crediti ECM

DESTINATARI

Corso riservato al personale delle Autorità competenti di cui all’articolo 2, comma 1 del decreto legislativo 27/2021, chiamato a svolgere attività di audit degli operatori della filiera agroalimentare ai sensi dell’articolo 14 del regolamento (UE) 2017/625 delle Az. ULSS della Regione del Veneto.

Il corso è accreditato per le seguenti figure sanitarie:

› Biologi
› Chimici
› Medici chirurghi (discipline: igiene degli alimenti e della nutrizione; igiene, epidemiologia e sanità pubblica)
› Medici veterinari (tutte le discipline)
› Tecnici della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro

OBIETTIVI FORMATIVI
› acquisire conoscenze in materia di audit degli operatori della filiera agroalimentare

Corso per Micologi - Secondo anno

[registrazione webinar] Formazione in materia di diritti sanitari

[registrazione corso] Le azioni amministrative in caso di sospetta e accertata non-conformità (Reg. UE 2017/625)

[webinar] Controlli ufficiali: aggiornamento normativo, programmazione e rendicontazione

[aula] Aggiornamenti in materia di controllo ufficiale per biosicurezze in allevamento avicoli e suinicolo

[blended] Aggiornamenti in materia di prodotti fitosanitari (commercio e utilizzo)

[webinar] Piani di campionamento per la verifica dei criteri microbiologici e OGM negli alimenti

[aula] Il sistema di allerta: la piattaforma per la formazione

[aula] Corso base sui controlli ufficiali e le altre attività ufficiali ai sensi del Reg (UE) 2017/625

[aula] Corso di aggiornamento per micologi: il controllo ufficiale sulla filiera dei funghi secchi e diversamente conservati

[webinar] MOCA di plastica riciclata: criteri di base per l'implementazione del Regolamento (UE) 2022/1616

[registrazione webinar] Aggiornamenti in materia di prodotti fitosanitari

[aula] Il controllo ufficiale presso gli impianti di riciclaggio della plastica destinata a venire a contatto con i prodotti alimentari

[webinar] Le acque nella produzione di alimenti: normative a confronto

[aula] Gestione delle conseguenze dei controlli ufficiali da parte delle AC di cui all’Articolo 2, comma 1 del D. Lgs. 27/2021

[registrazione webinar] Le acque nella produzione di alimenti: normative a confronto

[aula] Il sistema di allerta: la piattaforma per la formazione (Ed. 2)

[aula] Audit dei laboratori che effettuano analisi per l’autocontrollo delle imprese alimentari

[aula] RASFF, assistenze amministrative e cooperazione, frodi

[aula] Audit delle Autorità competenti ai sensi dell’articolo 6 del Regolamento (UE) 2017/625

[webinar] Sorveglianza e gestione delle MTA: aggiornamenti sulle attività della Regione del Veneto

[aula] Export USA: problematiche e opportunità

[webinar] Aggiornamenti sulla gestione delle salmonellosi in diverse specie animali ai sensi della normativa europea e nazionale

[aula] Gestione dei casi di non conformità in sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria a tutela dell’interesse pubblico

[blended] Controlli ufficiali in materia di prodotti fitosanitari (commercio e utilizzo)

[aula] Attività di vigilanza e controllo sulla filiera della pesca. Confronto su ruoli e competenze delle Capitanerie di Porto - Guardia Costiera e delle AULSS

[aula] Il controllo ufficiale dei tartufi (funghi ipogei): idoneità al consumo e requisiti per la commercializzazione

[webinar] I controlli ufficiali e altre attività ufficiali delle autorità competenti regionale e locali del Veneto 2024-2025

[aula] Gestione delle non conformità nel settore dei prodotti fitosanitari - Sanzioni amministrative e profili penali

[blended] Corso di formazione per auditor sugli operatori: parte specifica teorica su integratori, alimenti addizionati di vitamine e minerali, novel food e alimenti di cui al Regolamento (UE) 609/2013

[aula] Il controllo ufficiale nella filiera dei mangimi - Piano Nazionale Alimentazione Animale (PNAA) e nuove disposizioni normative

[aula] Aggiornamento sui controlli ufficiali ai sensi della normativa europea e nazionale: i materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA)

[webinar] Certificazione degli insiemi di suini in BDN

[aula] La gestione di alcuni casi rilevanti per la sicurezza alimentare nel sistema RASFF

[aula] Audit dei laboratori che effettuano analisi per l’autocontrollo delle imprese alimentari

[aula] Aggiornamento in materia di campionamento, controperizia e controversia

[aula] Gli audit dell'Autorità Competente sugli operatori della filiera delle carni

[aula] Prodotti fitosanitari: strumenti di gestione e monitoraggio per un uso sostenibile

[aula] Aggiornamenti nel settore del trasporto e della movimentazione degli animali

[aula] Proposta di azioni per il Programma Predefinito 13 nel Piano regionale della prevenzione 2026-2031 del Veneto

[aula] La sorveglianza delle malattie a trasmissione alimentare in Veneto: obiettivi raggiunti e prospettive

[webinar] I controlli ufficiali e le altre attività ufficiali delle Autorità Competenti regionale e locali del Veneto 2025-2026

[aula] Il coordinamento tra le autorità competenti regionale e locali nei settori di cui all’art. 2, comma 1, del D.Lgs 27/2021 e relative aree di intervento in relazione ai LEA

[blended] Controlli ufficiali in materia di prodotti fitosanitari (commercio e utilizzo) ed. 2026

[aula] Le registrazioni e i riconoscimenti ai sensi del Regolamento Comunitario 1069/2009 (sottoprodotti di origine animale)

[aula] Audit degli operatori della filiera agroalimentare - Regolamento (UE) 2017/625

Verwandte Kurse

Corso per Micologi - Secondo anno

[registrazione webinar] Formazione in materia di diritti sanitari

[registrazione corso] Le azioni amministrative in caso di sospetta e accertata non-conformità (Reg. UE 2017/625)

[webinar] Controlli ufficiali: aggiornamento normativo, programmazione e rendicontazione

[aula] Aggiornamenti in materia di controllo ufficiale per biosicurezze in allevamento avicoli e suinicolo

[blended] Aggiornamenti in materia di prodotti fitosanitari (commercio e utilizzo)

[webinar] Piani di campionamento per la verifica dei criteri microbiologici e OGM negli alimenti

[aula] Il sistema di allerta: la piattaforma per la formazione

[aula] Corso base sui controlli ufficiali e le altre attività ufficiali ai sensi del Reg (UE) 2017/625

[aula] Corso di aggiornamento per micologi: il controllo ufficiale sulla filiera dei funghi secchi e diversamente conservati

[webinar] MOCA di plastica riciclata: criteri di base per l'implementazione del Regolamento (UE) 2022/1616

[registrazione webinar] Aggiornamenti in materia di prodotti fitosanitari

[aula] Il controllo ufficiale presso gli impianti di riciclaggio della plastica destinata a venire a contatto con i prodotti alimentari

[webinar] Le acque nella produzione di alimenti: normative a confronto

[aula] Gestione delle conseguenze dei controlli ufficiali da parte delle AC di cui all’Articolo 2, comma 1 del D. Lgs. 27/2021

[registrazione webinar] Le acque nella produzione di alimenti: normative a confronto

[aula] Il sistema di allerta: la piattaforma per la formazione (Ed. 2)

[aula] Audit dei laboratori che effettuano analisi per l’autocontrollo delle imprese alimentari

[aula] RASFF, assistenze amministrative e cooperazione, frodi

[aula] Audit delle Autorità competenti ai sensi dell’articolo 6 del Regolamento (UE) 2017/625

[webinar] Sorveglianza e gestione delle MTA: aggiornamenti sulle attività della Regione del Veneto

[aula] Export USA: problematiche e opportunità

[webinar] Aggiornamenti sulla gestione delle salmonellosi in diverse specie animali ai sensi della normativa europea e nazionale

[aula] Gestione dei casi di non conformità in sicurezza alimentare e sanità pubblica veterinaria a tutela dell’interesse pubblico

[blended] Controlli ufficiali in materia di prodotti fitosanitari (commercio e utilizzo)

[aula] Attività di vigilanza e controllo sulla filiera della pesca. Confronto su ruoli e competenze delle Capitanerie di Porto - Guardia Costiera e delle AULSS

[aula] Il controllo ufficiale dei tartufi (funghi ipogei): idoneità al consumo e requisiti per la commercializzazione

[webinar] I controlli ufficiali e altre attività ufficiali delle autorità competenti regionale e locali del Veneto 2024-2025

[aula] Gestione delle non conformità nel settore dei prodotti fitosanitari - Sanzioni amministrative e profili penali

[blended] Corso di formazione per auditor sugli operatori: parte specifica teorica su integratori, alimenti addizionati di vitamine e minerali, novel food e alimenti di cui al Regolamento (UE) 609/2013

[aula] Il controllo ufficiale nella filiera dei mangimi - Piano Nazionale Alimentazione Animale (PNAA) e nuove disposizioni normative

[aula] Aggiornamento sui controlli ufficiali ai sensi della normativa europea e nazionale: i materiali e oggetti a contatto con gli alimenti (MOCA)

[webinar] Certificazione degli insiemi di suini in BDN

[aula] La gestione di alcuni casi rilevanti per la sicurezza alimentare nel sistema RASFF

[aula] Audit dei laboratori che effettuano analisi per l’autocontrollo delle imprese alimentari

[aula] Aggiornamento in materia di campionamento, controperizia e controversia

[aula] Gli audit dell'Autorità Competente sugli operatori della filiera delle carni

[aula] Prodotti fitosanitari: strumenti di gestione e monitoraggio per un uso sostenibile

[aula] Aggiornamenti nel settore del trasporto e della movimentazione degli animali

[aula] Proposta di azioni per il Programma Predefinito 13 nel Piano regionale della prevenzione 2026-2031 del Veneto

[aula] La sorveglianza delle malattie a trasmissione alimentare in Veneto: obiettivi raggiunti e prospettive

[webinar] I controlli ufficiali e le altre attività ufficiali delle Autorità Competenti regionale e locali del Veneto 2025-2026

[aula] Il coordinamento tra le autorità competenti regionale e locali nei settori di cui all’art. 2, comma 1, del D.Lgs 27/2021 e relative aree di intervento in relazione ai LEA

[blended] Controlli ufficiali in materia di prodotti fitosanitari (commercio e utilizzo) ed. 2026

[aula] Le registrazioni e i riconoscimenti ai sensi del Regolamento Comunitario 1069/2009 (sottoprodotti di origine animale)